Heilpflanzen,Wildgemüse & Naschobst
Heilpflanzen,Wildgemüse & Naschobst
Zizia aurea (Goldener Alexander)
In der Homöopathie schon länger bekannt. Als Gestaltungselement im Garten muss sich Zizia erst noch einen Namen machen!
Viola sororia 'Freckles' (Gesprenkeltes Pfingstveilchen)
Weiße Blüten mit blauen "Sommersprossen"!
Viola pedatifida (Prärieveilchen)
Untypische Blätter für ein Veilchen
Viola palustris (Sumpf-Veilchen)
Schönheit für das Moor
Viola labradorica (Labrador Veilchen)
Veilchenblüten sind kandiert ein Leckerbissen
Viola elatior (Hohes Veilchen)
Der „Eifelturm“ unter den Veilchen
Veronicastrum virginicum (Kandelaber-Ehrenpreis)
Für die Hintergrundstellung zusammen mit Gräsern
Veronicastrum virginicum 'Diana' (Weißer Kandelaber-Ehrenpreis)
Wie ein mit weißen Kerzen bestückter mehrarmiger Leuchter
Valeriana officinalis (Baldrian)
Bekannte Heilpflanze mit sehr variablen Standortansprüchen
Thymus x citriodorus 'Aureus' (Gold-Thymian)
“Strahlemann“ im Kräuterbeet
Thymus vulgaris 'Compactus' (Kompakter Gewürz-Thymian)
Diese Sorte zeichnet sich durch ein gedrungenes Wuchsbild aus
Thymus spec. (Rosenduft-Thymian)
Thymian mit einer fruchtig, blumigen Note
Thymus pulegioides (Echter Quendel)
Oder auch Feldthymian
Thymus longicaulis ssp. odoratus (Breitblättriger Thymian)
Extrem winterharte und schnittverträgliche Form mit überhängendem Wuchs und gewaltigem Aroma
Thymus herba-barona v. citriodorus (Kriechender Zitronenthymian)
Ein Teppich so herrlich zitronig
Thymus fragrantissimus (Orangen-Thymian)
Buschige Art mit Orangenaroma
Thymus comosus 'Doone Valley' (Schopfiger Thymian)
Ein weiterer Thymian mit Zitronenduft. Die Blätter sind unregelmäßig gelb gefleckt
Thymus citriodorus 'Silver King' (Zitronen-Thymian weißrandig)
Intensiver Zitrusduft und buntes Laub
Teucrium marum (Katzengamander)
Aphrodisiakum für Katzen
Teucrium chamaedrys (Edelgamander)
Ausläuferbildende Art
Taraxacum pseudoroseum (Rosablühender Löwenzahn)
Wird nicht lästig
Tanacetum parthenium (Mutterkraut)
Kopfweh ade!
Tanacetum parthenium 'Snowball' (Gefülltes Mutterkraut)
Schneeweiße Pompons
Tanacetum parthenium 'Aureum' (Gelblaubiges Mutterkraut)
Gelbblättrige Form mit leuchtendem Laub
Symphytum x uplandicum 'Variegatum' (Gelbbunter Beinwell)
Comfrey mit lebhafter Blattzeichnung und violetten Blütenglöckchen
Stachys officinalis (Betonica officinalis) (Heilziest)
Zu schön um ihn nur zum Heilen zu verwenden
Stachys affinis (Knollenziest)
Feinschmecker Gemüse
Sideritis syriaca (Griechischer Bergtee)
Bedeutende Teepflanze mit einem Erscheinungsbild wie Wollziest (mal abgesehen von der Blütenfarbe)
Sedum telephium ssp. ruprechtii 'Hab Gray' (Hohe Fetthenne)
Einzigartig diese Komposition von Laub und Blüte
Sedum telephium Hybr. 'Matrona' (Purpurrotes Fettblatt)
Spitzensorte! Im Sommer schwingt jemand den Pinsel und färbt die Blätter rot
Sedum reflexum (rupestre) (Tripmadam)
Überlebenskünstler für trockene Stellen mit säuerlichem Geschmack
Sedum reflexum 'Angelina' (Gold-Tripmadam)
Tripmadam mit Fernwirkung
Scutellaria lateriflora (Virginisches Helmkraut)
Der Blütenkelch hat ein Helmchen auf
Scutellaria barbata (Bärtiges Helmkraut (Ban Zhi Lian))
Traditionelles Kraut der chinesischen Medizin
Scutellaria baicalensis (Baikal-Helmkraut)
Die Blütenoberlippe steht helmartig über der Unterlippe. Daher der Name
Schisandra chinensis (Schisandra)
Eine kletternde "Wunderbeere"
Satureja repandra (Kriechendes Bohnenkraut)
Blütenmatten schmiegen sich an Steinformationen
Satureja montana ssp. citriodora (Zitroniges Bergbohnenkraut)
Bohnenkraut mit frischer Zitronennote
Satureja montana (Berg-Bohnenkraut)
Gibt nicht nur Bohnen die richtige Würze
Santolina chamaecyparissus (Heiligenkraut)
Mediterranes Duftkraut für karge vollsonnige Standorte
Sanguisorba officinalis (Großer Wiesenknopf)
Bringt in Kombination mit Gräsern Bewegung ins Beet
Sanguisorba officinalis 'Tanna' (Purpur-Wiesenknopf)
Fabehaft niedrige Sorte für den Vordergrund
Sanguisorba officinalis 'Red Thunder' (Großer Wiesenknopf)
Diese Sorte will hoch hinaus
Sanguisorba officinalis 'Blackthorn' (Garten-Wiesenknopf)
Hoch, aber dennoch standfest
Sanguisorba officinalis 'Arnhem' (Garten-Wiesenknopf)
Leuchtend rote Sorte
Salvia sclarea (Muskatellersalbei)
Parfümiert Getränke & Kosmetika
Salvia officinalis ssp. major (Dalmatischer Gartensalbei)
Wie Salvia officinalis 'Berggarten'
Salvia officinalis (Apothekersalbei)
Immergrüne Heil- und Küchenpflanze
Salvia officinalis 'Purpurascens' (Purpur-Gartensalbei)
Liebt sonnig trockene Felssteppenstandorte
Salvia officinalis 'Creme De La Creme' (Cremeweißer Gartensalbei)
Verspielt buntes Laub!
Salvia officinalis 'Berggarten' (Großblättriger Garten-Salbei)
In Bierteig gedippt und ausgebacken! Ein köstlicher Snack!
Salvia officinalis 'Aurea' (Buntblättriger Salbei)
Ein Würzsalbei mit Fernwirkung
Salvia nevadensis (Kriechender Salbei)
Ein Salbei der über Steine wandert
Salvia miltiorrhiza 'BLBP 01' (Rotwurzel-Salbei)
Klassische chinesische Heilpflanze mit hohem Zierwert
Ruta graveolens 'Variegata' (Panaschierte Weinraute)
Sorte mit munter panaschiertem Blattaustrieb im Frühjahr
Ruta graveolens 'Jackman's Blue' (Weinraute)
Graulaubige Heilpflanze mit prägnantem Aroma für sonnig/warme Plätze
Rumex sanguineus var. sang. (Blutampfer)
In seinen Adern fließt Blut!
Rumex rugosus 'Profusion’ (Blütenloser Sauerampfer)
Eine durchgehende Ernte
Rumex flexuosus 'Copper Sword' (Bronze-Ampfer)
Ein dekorativer Ampfer aus Neuseeland
Rubus tridel 'Benenden' (Schauhimbeere)
Strauch mit großen weißen rosenähnlichen Blüten
Rubus spectabilis (Prachthimbeere)
Auch bekannt als "Salmonberry"
Rosmarinus officinalis (Gewürzrosmarin)
Immergrüner Kleinstrauch mit dem typisch harzigem Aroma
Rheum nobile (Tibetischer Rhabarber)
Besonderheit aus dem Himalaya
Pycnanthemum pilosum (Amerikanische Bergminze)
Duftstaude mit Minzaroma
Pulsatilla vulgaris (Gewöhnliche Kuhschelle)
Hörst du die Glocken läuten?
Pulsatilla vulgaris 'Papageno' (Überraschungs Küchenschelle)
Durch die geschlitzten Blütenblätter sieht diese Sorte eher wie eine Anemone aus
Pulsatilla vulgaris 'Alba' (Weiße Küchenschelle)
Sorte mit reinweißen Glocken
Primula veris (Heimische Schlüsselblume)
Unter Naturschutz stehender Duftikus
Platycodon grandiflorus 'Mariesii' (Ballonblume)
Achtung Spätstarter
Platycodon grandiflorus `Hakone White` (Gefüllte Ballonblume)
Das Gegenstück zu 'Hakone Blue'
Platycodon grandiflorus `Hakone Blue` (Gefüllte Ballonblume)
Hat eine Blüte in der Blüte
Plantago major 'Variegata' (Panaschierter Breit-Wegerich)
Es gibt fast nichts was es nicht mit panaschierten Blättern gibt
Plantago major 'Rubriflora' (Burgundfarbener Breitwegerich)
Ornamentale Pflanze deren Blattfarbe in voller Sonne am Besten ausgebildet wird
Plantago major 'Rosularis' (Rosenwegerich)
Originell als Tischschnmuck
Plantago major 'Purple Perversion' (Gefranstrotblättriger Wegerich)
Harter Name für eine dekorative Sorte
Pimpinella saxifraga (Bibernelle)
Wildstaude mit Anisaroma! Trotzt Trockenheit
Phlox paniculata 'Nora Leigh’ (Panaschierte Flammenblume)
Auch außerhalb der Blütezeit eine Augenweide
Phlomis tuberosa 'Amazone' (Rosaviolettes Knollen-Brandkraut)
Vergänglichkeit hat auch seinen Charm
Persicaria bistorta 'Superbum' (Wiesen-Knöterich)
Anfängerstaude die nicht zwangsläufig feucht stehen muß
Perovskia atriplicifolia (Blauraute)
Ein wintertrockener Standort wie z.B. am Fuße einer Konifere bietet optimale Bedingungen
Peltaria alliacea (Lauch-Scheibenschötchen)
Lauchwürze auch im Winter
Peganum harmala (Steppenraute)
Samen werden wie Weihrauch verwendet
Patrinia scabiosifolia (Goldbaldrian)
Staude mit dillartigen Blüten für naturnahe Pflanzungen
Panax ginseng (Ginseng)
Heilpflanze mit ähnlichen Standortansprüchen wie die Scheincalla (Lysichiton)
Orychophragmus violaceus (Japanische Blütenkresse)
Schön und schmackhaft
Origanum vulgare 'Compactum’ (Rasiger Dost)
Kompakt und unvergleichlich aromatisch (auch getrocknet!)
Origanum vulgare 'Aureum' (Gelblaubiger Garten-Dost)
Würze und Eye-Catcher
Origanum laevigatum 'Aromatico' (Schweizer Oregano)
Nebst Blüten auch Aroma
Oenothera odorata 'Sulphurea' (Duftende Nachtkerze)
Süßer Duft zur Abendstunde
Nepeta cataria ssp. citrodora (Zitronen-Katzenminze)
Weißblühende Katzenminze mit dem Aroma von Zitronenmelisse
Nepeta cataria (Echte Katzenminze)
Ein weiterer Kandidat aus der Teesparte
Myrrhis odorata (Süssdolde)
Das Lakritzbonbon vom Strauch
Monarda Fistulosa-Hybride 'Marshall's Delight' (Indianernessel)
Kaum anfällig gegen Mehltau
Monarda didyma (Goldmelisse, Oswego Tee)
Fruchtige Teestaude!
Mimulus guttatus (Getüpfelte Gauklerblume)
Eine weitere von Dr. Bach beschriebene Pflanze
Meum athamanticum (Bärwurz)
Bestandteil des gleichnamigen Schnapses
Mentha x piperita v. piperita 'Schoko' (Schokoladenminze)
Erinnert vom Geschmack an die bekannten Minz-Blättchen
Mentha x piperita v. citrata 'Orange' (Orangenminze)
Herbes Orangenaroma. Probieren Sie ein paar Blättchen am Tomate-Mozzarella-Salat
Mentha x piperita v. citrata 'Limone' (Limonenminze)
Lecker im Caipi!
Mentha x gentilis var. citrata (Zitronenminze)
Behält auch getrocknet seine Frische
Mentha suaveolens 'Variegata’ (Buntblättrige Apfelminze)
Bunt und fruchtig!
Mentha species 'Nemorosa' (Mojito-Minze)
Minzsorte für das namensgleiche Getränk
Mentha species 'Erdbeere' (Erdbeerminze)
Das i-Tüpfelchen im Obstsalat
Mentha species 'Basilmint' (Basilikumminze)
Eine ausdauernde Basilikumvariante
Mentha spec. 'Lavandula' (Lavendel-Minze)
Würzige Sorte
Mentha longifolia (Rossminze)
Wüchsige Art! Auch für den Teichrand
Mentha arvensis `Banana` (Bananenminze)
So herrlich bananig
Melissa officinalis 'Variegata’ (Panaschierte Zitronenmelisse)
In der Küche zu verwenden wie die grüne Form und dazu noch ein Farbtupfer im Beet
Matthiola incana 'Pillow Talk' (Weiße Garten-Levkoje)
Ein Dufterlebnis zur Abendstunde
Marrubium vulgare (Weißer Andorn)
Die Apotheke im Garten!