Agastache rugosa 'Korean Zest' (Koreanische Nesselminze)
Und was ist mit Tee?!
Beschreibung
Und was ist mit Tee?!- Wuchs: Straff aufrecht, Horst bildend.
- Blüten: Blauviolett, kerzenartig, Juni bis September.
- Blätter: Lanzettlich, gesägt.
- Höhe: 60-70 cm.
- Ansprüche: Lockerer, durchlässiger Boden, an sonniger Stelle.
Die gesamte Pflanze verströmt einen minzeartigen Duft. Agastache eignet sich hervorragend für Teemischungen oder Erfrischungsgetränke. Obstsalate, sowie Marmeladen und Konfitüren lassen sich schmackhaft Parfümieren. Ähnlich wie bei der Zitronenmelisse lassen sich Agastache-Blätter hervorragend zum Marinieren von Fleisch- und Fischgerichten verwenden. Schmetterlinge werden durch die Blüten magisch angezogen. Wird ein Selbstaussamen zugelassen, werden die neuen Pflänzchen nicht immer die selbe Blütenfarbe wie ihre Mutterpflanze haben. Bei strikten Farbbeeten sollte deshalb Verblühtes abgeschnitten werden.