Trichosanthes cucumerina (Schlangenhaargurke) Saat

Beschreibung

• Herkunft: Indien
• Standort: Gewächshaus oder im Freiland auf schwarzer Mulchfolie anbauen
• Erntezeit: Ab August
• Erntegut: Junge Früchte, Sprosse u. Blätter
• Verwendung: Als Gemüse z.B. in Currys
  
  Ein rankendes Kürbisgewächs aus den Tropen. Bildet lange, gurkenähnliche Früchte. Für einen sicheren Ertrag sollte der Anbau im Gewächshaus stattfinden. Grüne Früchte finden in Currygerichten Verwendung, Blätter und Triebe werden als Gemüse gekocht.