Capsicum annuum (Chili, Paprika, 'Pimientos de Padron') Saat

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Samen
Viscaria oculata (Himmelsröschen, 'Mix')
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Capsicum annuum

  • Herkunft: Südamerika
  • Standort: Gewächshaus, Kübel, im Freiland nur an sehr warmer Stelle bzw. auf schwarzer Mulchfolie anbauen
  • Erntezeit: Ab August
  • Erntegut: Die grünen oder später roten Schoten
  • Verwendung: Gekocht oder roh. Nach kurzem Blanchieren zum Einfrieren geeignet

    Die länglichen Früchte werden grün als Bratpaprika geerntet. Für die klassische spanische Vorspeise brät man die Früchte in Olivenöl und würzt sie danach mit Meersalz. In der Regel haben Pimientos de Padrón keine Schärfe. Das Gelegentliche Auftreten von scharfen Früchten, mitunter auch an ein und der selben Pflanze kann vorkommen und gibt der Sorte auch den Namen "Russisch Roulette Paprika".

Für den angegebenen Preis erhalten Sie eine Portion Saatgut mit mindestens Samen:    10
Aussaathinweis-Nummer:    3,6