Salvia microphylla 'Hot Lips'

• Herkunft: Nordamerika
• Standort: Im Kübel auf der Terrasse oder im Wintergarten. Frostfrei überwintern
• Erntezeit: Sommer
• Erntegut: Blätter und Blüten
• Verwendung: Frisch oder getrocknet als Tee/Getränk; Salatdekoration
• Liefergröße: getopfte Pflanze
  
  Eine fruchtige Salbeisorte, deren rot-weiße Blüten je nach Wetter unterschiedliche Farbverhältnisse zeigen. Ist es kühl und bedeckt ist der Anteil an rot dominant, mit zunehmender Hitze und Sonne erhöht sich der Weißanteil in der Blüte. Im Sommer sind die Blüten teilweise komplett weiß. Sowohl Blätter, als auch Blüten laden ein zum experimentieren mit Süßspeisen, Getränken und Tees. Der Kleinstrauch ist relativ pflegeleicht und wird am Besten als Kübelpflanze gehalten. Im Herbst wird die Pflanze um etwa die Hälfte zurückgeschnitten. Das hierbei anfallende Schnittgut kann direkt verwendet oder getrocknet werden. Der zurückgeschnittene Strauch sollte an einem hellen und geschützten Ort bei ca. 0 bis 10 °C überwintert werden. Wobei auch leichte Fröste bis ca. -4 °C vertragen werden.