Cochlearia officinalis (Löffelkraut)

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Die Blattform war hier namensgebend

Cochlearia officinalis (Löffelkraut)
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Die Blattform war hier namensgebend

  • Wuchs: Horstig, zweijährig, Erhalt durch Selbstaussaat.
  • Blüten: Weiß in Knäulen, Mai-Juni.
  • Blätter: Löffelartig, fleischig, glänzend, wintergrün.
  • Höhe: 20-30 cm.
  • Ansprüche: Kann sowohl sonnig als auch schattig gepflanzt werden. Liebt frische, feuchte Böden.

    Vitamin C reiches Kraut mit kresseartigem Geschmack.