Kräuter & Duftpflanzen
Kräuter & Duftpflanzen
Thymus x citriodorus 'Aureus' (Gold-Thymian)
“Strahlemann“ im Kräuterbeet
Achillea millefolium 'Colorado' (Bunte Garten-Schafgarbe)
Soll es einmal bunt sein?!
Achillea millefolium 'Summer Pastels' (Pastellfarbene Garten-Schafgarbe)
Schafgarben-Mischung in weichen Pastellfarben
Acinos alpinus (Alpen-Steinquendel)
Zierliche Steingartenschönheit mit Würzkraft
Aegopodium podagravia 'Variegatum’ (Panaschierter Giersch)
Zu unrecht verhasst!
Agastache mexicana 'Sangria' (Mexikanische Nesselminze)
Fruchtig wie das namensgleiche Getränk
Anchusa azurea (Große Ochsenzunge)
Blau wie der Ocean
Anthemis tinctoria 'Sauce Hollondaise' (Färberkamille)
Der Name rührt von der früheren Verwendung als Färbepflanze
Anthriscus sylvestris 'Ravenswing' (Rotblättriger Wiesenkerbel)
Ein Doldenblütler und dann noch mit Schoko-Laub. Was will man mehr!
Artemisia ludoviciana 'Silver Queen’ (Graulaubiger Beifuß)
Behält auch getrocknet die silberne Farbe und ist dadurch ein perfektes Material für Kränze bzw. Sträuße
Artemisia pontica (Römischer Wermut)
Besiedelt schnell große Flächen
Artemisia santonica (Duftraute)
Wie A. pontica nur ohne Ausläufer
Barbarea vulgaris 'Variegata' (Weißbunte Barbarakresse)
Schmeckt wie Kresse; blüht wie Raps
Berlandiera lyriata (Schokoladenblume)
Am liebsten möchte man reinbeißen
Calamintha grandiflora (Grossblütige Bergminze)
Köstlich minzig und vielseitig im Beet
Calamintha nepeta ssp. nepeta (Steinquendel)
Dauerblüher und Insektenmagnet mit fabelhaftem Minzaroma
Centranthus ruber `Coccineus` (Rote Spornblume)
Ein Rückschnitt sorgt für doppelte Freude und kompakte Pflanzen
Chamaemelum nobile 'Plenum' (Römische Kamille)
Ein Duftteppich mit weißen Knöpfchenblüten
Cryptotaenia japonica 'Atropurpurea' (Japanische Petersilie)
Zu hübsch zum Essen
Hosta sieboldiana 'Elegans' (Blaublatt Funkie)
Begehrenswerte Funkien-Sorte
Hosta Hybride 'Francee' (Weißrand-Funkie)
Bewährte und robuste Sorte
Houttuynia cordata 'Chameleon' (Panaschierter Eidechsenschwanz)
Lebhafte Blattfärbung und Korianderaroma
Acinos arvensis (Steinquendel)
Ein weiterer Lippenblütler mit Würzkraft
Lavandula angustifolia 'Alba' (Weißblühender Lavendel)
Die weiße Sorte wächst ausladender
Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue' (Lavendel)
Einfassungspflanze und Rosenbegleiter schlechthin
Lavandula angustifolia 'Hidcote Superior' (Lavendel)
Kompakt und gut verzweigend
Melissa officinalis 'Variegata’ (Panaschierte Zitronenmelisse)
In der Küche zu verwenden wie die grüne Form und dazu noch ein Farbtupfer im Beet
Mentha suaveolens 'Variegata’ (Buntblättrige Apfelminze)
Bunt und fruchtig!
Mentha x piperita v. citrata 'Limone' (Limonenminze)
Lecker im Caipi!
Mentha x gentilis var. citrata (Zitronenminze)
Behält auch getrocknet seine Frische
Myrrhis odorata (Süssdolde)
Das Lakritzbonbon vom Strauch
Nepeta x faassenii 'Alba' (Weiße Katzenminze)
Wächst langsamer als die blaue Form
Nepeta x faassenii 'Six Hills Giant' (Katzenminze)
Nebst Lavendel einer der dankbarsten Rosenbegleiter
Origanum vulgare 'Compactum’ (Rasiger Dost)
Kompakt und unvergleichlich aromatisch (auch getrocknet!)
Rosmarinus officinalis (Gewürzrosmarin)
Immergrüner Kleinstrauch mit dem typisch harzigem Aroma
Rumex sanguineus var. sang. (Blutampfer)
In seinen Adern fließt Blut!
Salvia officinalis (Apothekersalbei)
Immergrüne Heil- und Küchenpflanze
Salvia officinalis 'Berggarten' (Großblättriger Garten-Salbei)
In Bierteig gedippt und ausgebacken! Ein köstlicher Snack!
Salvia officinalis 'Purpurascens' (Purpur-Gartensalbei)
Liebt sonnig trockene Felssteppenstandorte
Santolina chamaecyparissus (Heiligenkraut)
Mediterranes Duftkraut für karge vollsonnige Standorte
Hesperis matronalis 'Alba' (Weiße Nachtviole)
Duft & Fernwirkung
Sium sisarum (Zuckerwurzel)
Köstlich als Püree zusammen mit Kartoffel
Stachys officinalis (Betonica officinalis) (Heilziest)
Zu schön um ihn nur zum Heilen zu verwenden
Thymus citriodorus 'Silver King' (Zitronen-Thymian weißrandig)
Intensiver Zitrusduft und buntes Laub
Thymus comosus 'Doone Valley' (Schopfiger Thymian)
Ein weiterer Thymian mit Zitronenduft. Die Blätter sind unregelmäßig gelb gefleckt
Thymus longicaulis ssp. odoratus (Breitblättriger Thymian)
Extrem winterharte und schnittverträgliche Form mit überhängendem Wuchs und gewaltigem Aroma
Thymus serpyllum `Magic Carpet` (Feldthymian)
Ein rosa Blütenmeer schmiegt sich ins Beet
Valeriana officinalis (Baldrian)
Bekannte Heilpflanze mit sehr variablen Standortansprüchen
Verbascum chaixii f. album `Wedding Candles` (Französische Königskerze)
Eine ausdauernde Königskerze für das weiße Beet
Verbascum phoeniceum `Violetta` (Königskerze)
Blüht nach Rückschnitt noch ein zweites Mal
Artemisia abrotanum ssp. (Baumeberraute)
Likörfreunde und Co. kommen nicht um diese Pflanze herum
Calamintha grandiflora 'Variegata' (Panaschierte Bergminze)
Die buntlaubige Form ist weniger wuchsfreudig. Fällt überwiegend samenecht.
Origanum rotundifolium 'Hopfenblüte' (Hopfen-Dost)
Nicht zum Bierbrauen
Satureja repandra (Kriechendes Bohnenkraut)
Blütenmatten schmiegen sich an Steinformationen
Calamintha menthifolia 'Gottfried Kühn' (Steinquendel)
Benannt nach dem Kölner Garten- und Landschaftsarchitekten
Cistus incanus ssp. tauricus (Graubehaarte Zistrose)
Mächtige Heilpflanze
Salvia nevadensis (Kriechender Salbei)
Ein Salbei der über Steine wandert
Salvia officinalis 'Creme De La Creme' (Cremeweißer Gartensalbei)
Verspielt buntes Laub!
Salvia officinalis ssp. major (Dalmatischer Gartensalbei)
Wie Salvia officinalis 'Berggarten'
Calamintha nepeta 'Blue Cloud' (Hellvioletter Steinquendel)
Kräftigere Blütenfarbe als die reine Art und etwas größere Blüten
Centranthus ruber 'Albus' (Weiße Spornblume)
Rosenbegleiter und Staude für das weiße Beet
Echinacea purpurea 'Baby Swan White' (Niedriger Weißer Sonnenhut)
Ausgesprochen kompakte Sorte
Hierochloe odorata (Mariengras)
Ein weiteres Räuchergras! Der Wuchs sollte im Beet mit einer Manschette aus Vlies oder Folie eingedämmt werden
Hyssopus officinalis ssp. aristatus (Zwerg-Ysop)
Es muß nicht immer Lavendel sein
Linum perenne (Blauer Lein)
Verträgt Trockenheit und ist somit auch etwas für den Steingarten
Linum perenne 'Album' (Weißer Lein)
Fabelhaft in Kombination mit dem blauen Lein
Mentha x piperita v. piperita 'Schoko' (Schokoladenminze)
Erinnert vom Geschmack an die bekannten Minz-Blättchen
Meum athamanticum (Bärwurz)
Bestandteil des gleichnamigen Schnapses
Origanum Laevigatum-Hybride 'Hopley' (Glatter Blumendost)
Lockerrispiger Blütenschmaus
Origanum Laevigatum-Hybride 'Rosenkuppel' (Glatter Blumendost)
Liefert Material für sommerliche Sträuße
Rheum palmatum v. tanguticum (Zierrhabarber)
Für die Szenerie in Teichnähe
Rumex flexuosus 'Copper Sword' (Bronze-Ampfer)
Ein dekorativer Ampfer aus Neuseeland
Thymus herba-barona v. citriodorus (Kriechender Zitronenthymian)
Ein Teppich so herrlich zitronig
Mentha species 'Nemorosa' (Mojito-Minze)
Minzsorte für das namensgleiche Getränk
Sideritis syriaca (Griechischer Bergtee)
Bedeutende Teepflanze mit einem Erscheinungsbild wie Wollziest (mal abgesehen von der Blütenfarbe)
Agastache rugosa 'Blue Fortune' (Blaue Nesselminze)
Steril und dadurch kein Versamen
Calamintha sylvatica (Wald-Bergminze)
Enorm fruchtige Bergminze
Glycyrrhiza glabra (Spanisches Süßholz)
Dieses Naschholz gedeiht unproblematisch in unseren Breiten
Mentha longifolia (Rossminze)
Wüchsige Art! Auch für den Teichrand
Angelica sylvestris 'Ebony' (Schoko-Engelwurz)
Engelwurz-Rarität mit bräunlicher Blattfarbe
Angelica archangelica 'Corinne Tremaine' (Panaschierter Engelwurz)
Gleiche Inhaltsstoffe wie die Art, nur mit gelb-grüner Blattzeichnung
Artemisia arborescens 'Powis Castle' (Silber-Strauch-Wermut)
Gilt als die silbrigste aller Wermut-Arten
Artemisia absinthium 'Lambrook Silver' (Edelraute)
So fabelhaft silbrig !!!
Orychophragmus violaceus (Japanische Blütenkresse)
Schön und schmackhaft
Chamaemelum nobile 'Treneague' (Blütenlose Römische Kamille)
Nie wieder Rasenmähen!
Achillea millefolium 'Harlekin' (Garten-Schafgarbe)
Wie der Sortenname andeutet bietet sich ein agiles Farbspiel
Hosta Hybride 'El Nino' © (Eiszeit-Funkie)
Eine der schönsten Hostas
Hyssopus officinalis 'Roseus' (Rosa Ysop)
Alte Heilpflanze mit hohem Zierwert
Lepidium latifolium (Ausdauernde Kresse)
Ein grüner Dip aus den Blättern erinnert vom Geschmack an Wasabi
Sanguisorba officinalis (Großer Wiesenknopf)
Bringt in Kombination mit Gräsern Bewegung ins Beet
Tanacetum parthenium (Mutterkraut)
Kopfweh ade!
Primula veris (Heimische Schlüsselblume)
Unter Naturschutz stehender Duftikus
Lepidium draba (Pfeilkresse)
Wildes Küchenkraut
Gynostemma pentaphyllum (Jiaogulan)
Das Allheilkraut aus Asien
Lepidium peruvianum (Maca)
Steigert die körperliche Leistungsfähigkeit
Leuzea rhapontica (Hirschwurzel)
Eine Augenweide und dazu noch mit enormer Heilwirkung
Stachys affinis (Knollenziest)
Feinschmecker Gemüse
Alcea Rosea-Hybr. 'Polarstar' (Weiße Stockrose)
Langlebige Züchtung für den Hintergrund im weißen Beet
Artemisia abrotanum var. maritima (Coca-Cola-Strauch)
Ein Reiben der Blätter läßt den Cola-Duft frei
Artemisia absinthium (Echter Wermut)
Lassen Sie eine silberne Dufthecke entstehen
Artemisia procera (Wohlduftende Eberraute)
Ähnlich wie A. abrotanum nur mit stärkerem Duft
Ballota pseudodictamnus (Gottvergess)
Strauchartige Staude für das mediterrane Beet. Ähnelt dem Andorn.
Cistus ladanifer (Lack-Zistrose)
Der Name deutet auf das Harz Ladanum, welches die Pflanze produziert
Cistus laurifolius (Lorbeerblättrige Zistrose)
Äußerst winterharte Zistrosen-Art
Cochlearia officinalis (Löffelkraut)
Die Blattform war hier namensgebend
Dianthus superbus (Pracht-Nelke)
Verströmt einen lieblichen Duft
Echinacea purpurea 'Baby Swan Pink' (Niedriger Rosa Sonnenhut)
Prächtig, kompakt und standfest
Hesperis matronalis (Nachtviole)
Gepflanzt in Sitzplatznähe betört der Duft
Hypericum hircinum (Zitronen Johanniskraut)
Lecker zitroniges Teekraut
Linum perenne Nanum Album 'Diamant' (Weißer Zwerg-Staudenlein)
Kompakte weißblühende Sorte