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Anthoxanthum odoratum (Ruchgras)
Räuchergras welches beim Trocknen Cumarin bildet und dadurch seinen typischen Vanille- bzw. Waldmeisterduft verströmt
Beschreibung
Räuchergras welches beim Trocknen Cumarin bildet und dadurch seinen typischen Vanille- bzw. Waldmeisterduft verströmt
- Wuchs: Büschelig.
- Blüten: Unscheinbar in Ähren.
- Blätter: Schmal, grün.
- Höhe: 40 cm.
- Ansprüche: Keine besonderen Ansprüche.
Verwendung Im Herbst abschneiden und trocknen. Dann luftdicht Verschließen und zum Räuchern einzelne Gräser auf Ofen, Heizung oder Räucherschale legen. Verströmt einen angenehmen, leicht nach Vanille riechenden Duft.